Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều đơn vị sản xuất và phân phối bia thủ công (Craft Beer). Tuy nhiên, không phải sản phẩm nào cũng đạt tiêu chuẩn chất lượng, nhiều loại bia thủ công được bày bán nhưng thực tế không có hương vị chuẩn, không đạt độ tươi, không có sự khác biệt về mùi vị, thậm chí chỉ đơn giản là bia có màu nhưng không có đặc trưng của bia thủ công thực sự.

💡 Vậy, làm thế nào để lựa chọn đúng bia thủ công chất lượng?

1️⃣ Chọn bia có chất lượng & nguồn gốc rõ ràng

👉 Bia thủ công chuẩn phải có mùi vị đặc trưng, không chỉ đơn thuần có màu sắc.
👉 Sản phẩm phải được nấu ủ theo quy trình chuẩn, có lên men tự nhiên dài ngày, không sử dụng hóa chất để rút ngắn thời gian.
👉 Thành phần nguyên liệu quan trọng: Malt đại mạch, hoa bia, men bia – đều phải có nguồn gốc nhập khẩu hoặc đạt tiêu chuẩn chất lượng cao.

2️⃣ Lựa chọn đúng dòng bia tiêu chuẩn

Mỗi dòng bia thủ công có hương vị và phong cách riêng, do đó cần lựa chọn đúng dòng bia chuẩn theo tiêu chuẩn quốc tế:
✅ Pilsner – Thanh mát, dễ uống, nhẹ nhàng nhưng vẫn đậm đà.
✅ IPA (India Pale Ale) – Hương vị đậm đà, đắng nhiều, hậu vị sâu với nhiều lớp hoa bia thơm.
✅ Stout/Dark Ale – Bia màu đen, hậu vị socola/caramel, mạnh mẽ và cá tính.
✅ Amber Ale – Cân bằng giữa vị đắng của hoa bia và vị ngọt của malt, dễ uống.
✅ Wheat Ale – Dòng bia từ lúa mì, nhẹ nhàng, thanh mát, dễ uống.

3️⃣ Kiểm tra chứng nhận chất lượng & pháp lý

✅ Có giấy phép & công bố tiêu chuẩn sản phẩm từ Bộ Công Thương.
✅ Đảm bảo chứng nhận xuất xứ nguyên liệu & quy trình sản xuất.
✅ Đáp ứng đầy đủ tiêu chuẩn ATVSTP (An toàn vệ sinh thực phẩm) để đảm bảo sức khỏe người tiêu dùng.

4️⃣ Tránh mua phải bia giả, kém chất lượng

⚠ Không chọn bia không có thương hiệu rõ ràng, không có thông tin sản xuất minh bạch.
⚠ Tránh những loại bia không có hương vị đặc trưng của bia thủ công, chỉ có màu sắc nhưng không mang lại trải nghiệm thưởng thức đúng chuẩn.
⚠ Ưu tiên các đơn vị sản xuất uy tín, có hệ thống nhà máy đạt chuẩn, có quy trình sản xuất và kiểm soát chất lượng rõ ràng.

🔴 LỜI KHUYÊN CHO NGƯỜI MUỐN KINH DOANH BIA THỦ CÔNG
✅ Hãy lựa chọn nhà cung cấp uy tín, đảm bảo sản phẩm đạt chất lượng cao, không chỉ đơn thuần là bia có màu.
✅ Kiểm tra kỹ nguồn gốc xuất xứ, giấy tờ pháp lý, công bố chất lượng để tránh ảnh hưởng đến thương hiệu và sức khỏe khách hàng.
✅ Bia thủ công không chỉ là đồ uống, mà còn là trải nghiệm thưởng thức – hãy mang đến cho khách hàng sản phẩm chuẩn vị, chuẩn chất lượng, đáng đồng tiền!

📍 GolfBeer – Thương hiệu bia thủ công tiêu chuẩn cao cấp, đảm bảo chất lượng & pháp lý đầy đủ!