Bia không cồn là gì? Các loại bia không cồn phổ biến ở Việt Nam
Việc đảm bảo an toàn giao thông sau khi uống rượu, bia là một trong những giải pháp cần thiết trong cuộc sống hiện nay. Vì vậy để đáp ứng nhu cầu của khách hàng khi nhậu cùng bạn bè vẫn có thể an toàn trên đường trở về nhà. Một trong những dòng bia không cồn đã ra đời để phù hợp với thực trạng. Vậy bia không cồn là gì? Các loại bia không cồn phổ biến ở Việt Nam? Mọi thông tin sẽ được cung cấp trong bài viết sau.
Bia không cồn là gì?
Bia không cồn còn được biết đến với cái tên khác là bia chay. Loại đồ uống này giống bia tuy nhiên độ cồn vô cùng thấp, có những dòng dưới 0,5%.
Có thể nói nếu xét theo quy trình sản xuất dòng bia này tương đối giống với bia truyền thống. Tuy nhiên bia truyền thống sẽ đóng chai, lên men ngay trong quá trình nấu. Nhưng quy trình bia không cồn (bia 0 độ) còn thêm bước xử lý hết cồn.
Dòng bia này đã có mặt từ lâu trên thị trường và được xem như loại thức uống lên men truyền thống. Chúng mang đến một số dưỡng chất nhất định, đảm bảo được sự thơm ngon. Các dưỡng chất có trong bia không cồn phần lớn là chất đạm, đặc biệt là đạm hòa tan chúng chiếm đến 8 – 10% chất tan. Một số chất có thể kể như: vitamin: B1, B2, PP, chất khoáng, protein, glucid tan (70% là dextrin, pentosan), peptit và amino acid,…
Cũng giống như dòng bia tươi thông thường, bia không cồn cũng có CO2 giúp tạo nên nhiều bọt khi rót. Tác dụng lớn nhất của loại bọt này có thể kể đến chính là khả năng làm giảm cơn khát tức thì, tiêu hóa nhanh và hiệu quả hơn.
Bia không nồng độ cồn uống có say không?
Có lẽ nhiều người sẽ thắc mắc, vậy bia không có nồng độ cồn liệu uống có say không. Thông thường có thể thấy với những loại bia không cồn có nồng độ vô cùng thấp vì vậy việc đủ để say là rất ít khả năng xảy ra. Chính vì vậy để đảm bảo an toàn khi tham gia giao thông, việc uống bia 0 độ đang dần được thay thế cho các dòng bia thường và rượu để đảm bảo cuộc vui.
Dựa theo tính toán thực tế, với người bình thường bia có độ còn khoảng 3% vì vậy mỗi người không nên uống quá 4 lon bia để có thể bảo vệ sức khỏe. Điều này cũng một phần giúp mọi người có thêm sự tỉnh táo. Dựa theo cách tính như vậy bia không cồn cồn có 0,5% độ cồn thì mỗi người sẽ uống khoảng 20 lon trong khả năng.
Bên cạnh đó nếu theo khoa học, dinh dưỡng những loại bia không cồn đối với sức khỏe an toàn và tốt hơn rất nhiều. Tuy nhiên nếu bạn uống bất cứ thức uống nào quá nhiều cũng có thể ảnh hưởng tới đường tiêu hóa hoặc nặng bụng. Vì vậy bạn nên chú ý chừng mực không nên uống tới con số 20 lon, điều này sẽ ảnh hưởng tới gan, thận và những chức năng liên quan.
Vì vậy, để đảm bảo cuộc vui luôn diễn ra trong một không khí tốt nhất, hãy chú ý và lựa chọn những dòng bia không cồn để đảm bảo sức khỏe, cũng như an toàn của bản thân.
Tuy nhiên với những thông tin không hẳn bia không cồn là an toàn với sức khỏe. Chúng vẫn tác động một số nhất định tới sức khỏe, vì vậy bạn cần chú ý khi uống.
Một số loại bia không cồn hiện nay
Để các bạn có thêm những lựa chọn thích hợp nhất trong mỗi cuộc vui, chúng tôi cung cấp đến một số sản phẩm bia không cồn được ưa chuộng hiện nay.
Bia không nồng độ cồn Sagota
Bạn theo phương châm người Việt dùng hàng Việt thì không nên bỏ lỡ dòng bia không nồng độ cồn Sagota đến từ Công ty Cổ phần Tập đoàn Bia Sài Gòn Bình Tây sản xuất. Đây là một sản phẩm bia thuần Việt được sản xuất để đảm bảo nhu cầu sử dụng của người dân.
Dòng bia này hiện nay được chia thành 6 sản phẩm khác nhau như:
- Bia chai cao cấp Sagota Pure.
- Bia chai nhẹ Sagota Lager
- Bia lon cao cấp Sagota Premium
- Sagota Gold đậm đà
- Sagota Light
- Sagota Alcohol Free beer (bia không cồn).
Trong đó Sagota không cồn đang nhận được nhiều đánh giá tốt từ người dùng và trở thành một xu hướng tiêu dùng mới được mọi người hướng tới.
Bia không độ Taybeh
Nếu nhắc đến bia không độ không thể bỏ lỡ thị trường vùng Trung Đông châu Á. Có thể nói đây chính là khu vực đi đầu thế giới về tiêu thụ bia không cồn cùng với đó những tiêu chuẩn khắt khe về nồng độ cồn tại khu vực này.
Các hãng bia khi cung cấp tại đây đến từ nhiều nơi trên thế giới như châu Âu, châu Á và thậm chí cả nội địa. Một trong những dòng bia nổi tiếng phải kể đến Taybeh ở Palestine như Taybeh White, Taybeh Golden, Taybeh Amber, Taybeh Light và Taybeh Dark.
Với những người yêu thích bia Taybeh đều cảm nhận được hương vị của chúng không khác gì so với bia thông thường mà vẫn đảm bảo nồng độ cồn dưới 0,5%.
Bia không cồn Buckler
Khi bạn đến Hà Lan, một địa điểm nổi tiếng về các hãng bia không cồn thì đừng quên thưởng thức Buckler. Sản phẩm ra đời vào năm 1988, có thể nói đây là một trong những thương hiệu rất được vị cựu tổng thống Mỹ George W.Bush yêu thích. Và dòng bia này chính là lựa chọn của ông khi ông quyết định từ bỏ những sản phẩm có cồn khi ở độ tuổi 40.
Bia không nồng độ cồn Baltika số 0 nhập khẩu của Nga
Bia Baltika số 0 với dung tích 0.5l còn được biết đến với cái tên bia không cồn. Đây là một trong số các dòng bia sở hữu lượng cồn vô cùng nhỏ. Vì vậy rất nhiều phụ nữ, một số người cần duy trì sự tỉnh táo đều lựa chọn sản phẩm này.
Sản phẩm là thức uống có giá trị dinh dưỡng khá cao với mùi vị thơm ngon và sở hữu nhiều dưỡng chất đi kèm. Bia baltika số 0 là một sản phẩm có mặt rất lâu trên thị trường.
Bia không độ Hà Lan Bavaria
Khi bạn sử dụng bia Bia 0 độ Hà Lan Bavaria sẽ thấy được vị đắng, mùi vị chanh mát, ngọt và dòng khoáng tinh khiết. Bạn sẽ thấy được hương vị không khác mấy so với dòng bia thông thường.
Đặc biệt để người uống cảm nhận được sự giống nhau giữa bia chay và bia thường, thương hiệu thêm nhiều CO2 để cung cấp lượng bọt thích hợp và giảm tối đa cho cơn khát.
Kết
Việc lái xe trên đường, công việc quan trọng, tình huống khẩn,… luôn là những yếu điểm quan trọng mà bia có cồn ảnh hưởng tới cuộc sống của mỗi người. Vì vậy để cuộc sống trở nên an toàn hơn hãy sử dụng bia không cồn từ hôm nay để bạn có thể sống khỏe và văn minh hơn.